operação gastronômica própria

Seu restaurante vende. A Abroo organiza o resto.

Do cliente no notebook ao entregador na porta: pedidos, cozinha, entrega e margem em um único fluxo.

arquitetura modular

Não é cardápio de feature. É uma cozinha de decisões.

Cada módulo tem impacto comercial claro, mas todos compartilham a mesma leitura operacional: venda, preparo, entrega, recebimento e fidelização deixam de competir por atenção.

Gestão viva

Pedidos, mesas, cozinha, estoque, financeiro, fiscal e BI respirando no mesmo ritmo.

foco do módulocontrole

Canal próprio

Web/app com a marca do restaurante, dados próprios e fluxo de recompra sem intermediário.

foco do módulovenda direta

Entrega orquestrada

Despacho, rotas, rastreio, fila de entregadores e custos por região em tempo real.

foco do móduloprevisibilidade

CRM gastronômico

Segmentos, cupons, cashback, WhatsApp, push e campanhas por comportamento real.

foco do módulorecompra

Pagamentos e split

Pix, cartão, carteiras, conciliação, repasse, gorjeta e regras por canal.

foco do móduloconciliação

Inteligência de margem

Previsão de demanda, CMV, compras, ranking de pratos e decisões explicáveis.

foco do módulodecisão

superfícies de produto

Um sistema, três palcos, zero improviso.

A abroo separa as experiências para cada público sem quebrar a inteligência por trás: operador, cliente e entrega compartilham a mesma verdade operacional.

ÁREA 01

Painel do operador

A tela que o dono abre quando quer saber se a noite está dando dinheiro — não apenas se o pedido saiu.

Mapa de pedidos por canal
CMV, caixa e fiscal lado a lado
Fila de cozinha com gargalo previsto
BI operacional sem planilha heroica
ÁREA 02

Experiência própria do cliente

Uma frente de venda elegante para transformar marketplace em descoberta, e canal próprio em relacionamento.

Web/app white-label
Oferta por histórico e horário
Rastreamento com tom da marca
Cashback e recompra automatizada
ÁREA 03

Rede de entrega e expansão

Logística, múltiplas unidades, dark kitchens e franquias com o mesmo padrão de controle.

Despacho por prioridade
Entrega própria ou híbrida
Ranking de entregadores
Playbook multiunidade
modelo comercial

Modelo simples para começar pelo que dá retorno.

O preço acompanha o desenho da operação. A conversa não começa em mensalidade: começa em onde a plataforma captura dinheiro, reduz perda e devolve independência ao restaurante.

Modelo
Licença vitalíciaPagamento único por móduloR$ 5k–R$ 65kPara operações que querem previsibilidade e ativo tecnológico próprio.
Performance sharePercentual sobre vendas0,5%–20%Para começar rápido, provar resultado e alinhar custo com crescimento.
Composição por volume, lojas, canais e integrações
Implantação, treinamento e go-live assistido no desenho comercial
Mínimo mensal opcional quando houver custo operacional fixo
Comparativo de margem contra marketplace antes do aceite

implantação

Piloto assistido

30 a 60 dias com metas de ativação, rotina de revisão e métrica de margem.

Contrato limpo

LGPD, custos externos, SLA, propriedade de dados e escopo de módulo sem letra miúda.

Evolução sem retrabalho

Começa pelo módulo mais urgente e adiciona novas frentes quando a operação estiver pronta.

contra marketplace

Marketplaces ajudam na demanda; abroo protege dados, margem e relacionamento direto.
O restaurante decide quando vender direto, quando usar marketplace e quanto cada canal custa.
A inteligência não fica presa no pedido: ela chega no fiscal, caixa, CMV, logística e recompra.
próximo passo

Comece pelo ponto que mais trava sua operação.

Mapeamos pedido, salão, cozinha, entrega, caixa e margem. Depois ativamos o que precisa entrar primeiro, com implantação acompanhada e rotina clara para a equipe.

01

Raio-x

Volume, canais, equipe, margem, entrega, fiscal e gargalos.

02

Desenho

Módulos, modelo comercial, metas e régua de implantação.

03

Go-live

Treinamento, integrações, acompanhamento e revisão de resultado.